Ambasadori Erwan Fouéré është bashkëpunëtor i lartë kërkimor në Qendrën për Studime të Politikave Evropiane (CEPS). Përpara se t'i bashkohej CEPS-it në vitin 2013, ai ishte Përfaqësues Special për procesin e zgjidhjes së Transnistrisë gjatë Kryesimit irlandez të OSBE-së në vitin 2012. Gjatë karrierës së tij 38-vjeçare në institucionet evropiane, ai ishte i pari që mori përgjegjësitë e përbashkëta të Përfaqësuesit Special të BE-së dhe Shefit të Delegacionit në Shërbimin e Jashtëm të BE-së kur u emërua në këto poste me cilësi të dyfishtë në Maqedoninë e Veriut (2005-2011), Shef kryesor i Delegacionit në Afrikën e Jugut (1994-1998) dhe Shef kryesor i Delegacionit në Meksikë dhe Kubë (1989-1992). Atij iu dha Urdhri i Shpresës së Mirë, Oficer i Madh, nga Presidenti Nelson Mandela në vitin 1998.